Strudel Mamma Mia

A torta de maca classica, envolta em fina massa folhada, que se desfolha ao toque, salpicada de acucar fino, passas no interior, sem chantilly. Sabor delicado. Leve. Nao e' para todos os gostos, mesmo que a receita assuma muitas versoes. Typical strudel, apple pie, with raisins and elegant as it can be. Delicious even though it has many versions in Brazil, for example. Not for every taste, or concepts of desserts. Kind of...you must have style. (I Queen Magazine)

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